Buna Koffie

Kwaliteit staat bij ons hoog in het vaandel. Daarom zijn wij op zoek gegaan naar een koffie die goed bij onze wensen past. Belangrijke aspecten vonden wij:

• Onze koffie moet geschikt zijn voor alle voorkomende koffievariaties
• Onze koffie moet voor iedereen lekker smaken
• Onze koffie moet vers geroosterd zijn
• Onze koffie moet traceerbaar zijn

Daarnaast is ons criterium: als gasten genieten van onze koffie, moet deze ook bereikbaar zijn. Dit geldt voor horeca, bedrijven én particulier.

Er zijn natuurlijk een legio aanbieders van koffiebonen. Hiervan hebben wij ook veel gesproken en veel koffie geproefd. Het bleek echter erg lastig om een koffie naar onze wens te vinden. Om er zeker van te zijn dat wij wel onze wens vonden zijn wij met Buna Koffie gestart.

Buna Koffie is een merknaam van La Dolce Barista, met drie variaties in koffiebonen. Met onze koffiebarren gebruiken wij meestal de Melange Dolce (met het oranje etiket). Deze hebben wij helemaal naar onze smaak samengesteld en daar zijn we erg trots op!

De basis is een zoete Braziliaanse koffie. Als ‘single’ (ongemelangeerd) vonden we hem niet spannend genoeg. We hebben veel geëxperimenteerd met het toevoegen van koffiebonen met verschillende herkomsten. Zo kwamen wij erachter dat een toevoeging van koffie uit Kenia een enorm goede combinatie was!

En ons criterium: onze koffie bereikbaar maken is ook gelukt. Inmiddels kan iedereen onze heerlijke koffies bestellen. Dit kan in onze webshop: www.buna-koffie.nl